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在生理和心理的夾擊下
這幾天心情超悶的
想說就來弄個心太軟振奮一下情緒
焗太久了, 朱古力漿流不出來 >"<
這是某人的失敗作(按:某人不讓我公開她的名字)
食譜:(2個)
朱古力 65g
牛油 55g
全蛋 1個
蛋黃 1個
砂糖 20g
麵粉 25g
雲呢拿香油 1/2茶匙
預備
1. 模具上搽上牛油, 拍上麵粉, 放入雪櫃
制作
1. 朱古力同牛油放入熱水中座溶
2. 全蛋, 蛋黃, 砂糖和雲呢拿香油打至變白
3. 加入朱古力漿, 篩入麵粉, 拌勻
4. 倒入模具至八成滿
5. 200度梮7 mins
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